粉末かぶせ茶（100g）茶葉100％・ダマになりにくい粉末仕上げ
「かぶせ茶」をまるごと粉末にした、栄養豊富で飲みやすい粉末茶です。
独自の粉砕加工により “ダマになりにくい” のが特長で、手軽にさらっと溶けます。水・お湯・料理にも使える万能タイプ。
粉末かぶせ茶とは？
粉末かぶせ茶は、茶葉の栄養をまるごと摂取できる粉末茶です。
「かぶせ茶」とは、新芽が育つ4〜5月頃に、茶畑に黒い覆いを“かぶせる”ことで育てた茶葉のこと。
日光を遮ることで渋みが抑えられ、旨味が豊富でまろやかな味わいになります。
参考として、本商品の遮光期間は約10日。
玉露・抹茶は約3週間遮光するため、より濃厚で青々しい香りが強くなります。抹茶の価格が高いのはそのためで、旨味・香りが凝縮されやすくなります。
ダマになりにくい独自粉砕
この粉末茶は、独自の粉砕技術により「静電気が起きにくい」状態で仕上げています。
茶筅を使わなくてもダマになりにくく、スプーンで混ぜるだけでサッと溶ける扱いやすさが魅力です。
※ただし、静電気は自然現象のため100％防止はできません。乾燥時期や開封後の湿気によってダマが出る場合があります。
気になる場合は、使用前に茶こしで一度ふるうとほぼ解消されます。
水出しのコツ
- 低温の水では溶けにくいため、軽く振って混ぜるとスムーズに溶ける
- マグボトルやペットボトルに入れてシャカッと振るだけ
- 低温抽出は酸化しにくく、長時間風味が保たれる
- 夏場は氷と一緒に水筒へ入れるだけで冷茶が完成
賞味期限と保存方法
未開封・冷暗所保存で賞味期限は約10ヶ月。脱酸素剤入りで品質が保たれやすく、常温の戸棚など涼しい場所で保存可能です。
開封後の保存方法
開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
チャックをしっかり閉じ、涼しい戸棚または冷蔵庫での保存がおすすめです。
100gだと使い切りが長くなる場合、例えば30～40gだけ茶筒に移し替え、残りは冷暗所や冷蔵庫で保存すると品質を維持しやすくなります。
長期保存する場合
長期間使用しない場合は、冷蔵庫または冷凍庫での保存が最適です。
ただし、冷えた茶葉を湿度の高い室内で急に開封すると結露による品質劣化の可能性があります。開封前に常温へ戻してからご使用ください。
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- 商品名
- 粉末かぶせ茶
- 内容量
- 100g
- 原材料
- 茶葉（国産）
- 賞味期限
- 約10ヶ月
